哈尔滨三五味业集团位于哈尔滨市南岗区马端街65号,是中国复合调味品行业的龙头企业,旗下拥有哈尔滨粒粒香食品股份有限公司、哈尔滨三五生物科技有限公司、哈尔滨三五将军文化博物馆等15家生产企业和文化企业。
三五集团发展到今天经过了两个重要阶段:第一阶段是创业的探索和原始资金积累阶段,从王军1991年辞职自筹资金创办农用精细化工厂开始,1992年创办阿城市节能燃料厂生产“神火”固体燃料,1993年成立哈尔滨三五火锅用品公司,到1995年5月5日创建哈尔滨三五调味品有限公司,这一阶段充满了创业的艰辛和风险;第二阶段是2005年5月组建三五集团的创业发展阶段。三五集团在非公有制经济的道路上探索了二十年,取得了阶段性成果,集团领导层80%具有高级职称或博士、硕士学位,中层管理者均为大学本科或专科学历。形成了一支有文化、有思想、有道德的管理团队。集团现有二十万平方米的厂区和八万平方米的厂房建筑及近百台套的先进生产设备,开发生产出以汤精为核心的复合调味品15大系列500多个品种,产品销售覆盖全国26个省市自治区。
御膳老汤是从清朝咸丰皇帝的御厨梁忠大师传承下来的宫廷秘方,配方工艺被列入黑龙江省非物质文化遗产名录。在此秘方基础上运用现代工艺设备研制的汤精系列产品,是继味精和鸡精之后由中国人发明的第三代鲜味料。
三五集团大力实施品牌战略,先后注册了“粒粒香”、“五五五”等八大品牌,建立了强有力的品牌战略支撑体系。集团核心品牌 “粒粒香”、“五五五”商标被评为黑龙江省著名商标,产品被评为黑龙江名牌产品。
三五集团强化质量管理,全面贯彻“知识管理、顾客至上、诚信守约、持续改进”的三五质量方针,办良心企业,做良心食品。企业先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证,ISO22000食品安全体系认证,把安全、健康、科学的食品奉献给社会。
三五集团非常重视企业文化建设,早在创业之初就把企业文化作为企业重要的经营目标来抓,提出“以民族文化为灵魂、以金源文化为纽带、以军事文化为主线、以将军文化为精髓、以发展企业为目的、以回报社会为宗旨”的企业文化理念,形成了独具特色的三五文化。成立了三五企业文化博物馆和三五将军文化博物馆,为文化的发展繁荣做出了贡献。为发展文化旅游做出了贡献。
三五集团先后获得“全国食品安全示范单位”、“中国企业文化建设先进单位”、“全国商业技术进步一等奖”、“中国食品工业质量效益奖”、“黑龙江省质量奖”“省级文化产业园区和基地”等国家级和省级荣誉共计20多项。
未来的路更长,任务更艰巨,目标更伟大。“三五人”有信心、有决心、有能力让三五集团的未来更加美好、更加辉煌。
哈尔滨粒粒香食品股份有限公司
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